Promo Friulano Friuli Colli Orientali DOC Torre Rosazza Vino Bianco 1 Bottiglia CL 75 Visualizza ingrandito

Friulano Friuli Colli Orientali DOC Torre Rosazza Vino Bianco 1 Bottiglia CL 75

00092

Nuovo prodotto

Friulano Friuli Colli Orientali DOC Torre Rosazza Vino Bianco 1 Bottiglia CL 75

Maggiori dettagli

12,00 € tasse incl.

Caratteristiche

Tipologia Vino Vino Bianco
Provenienza Friuli Venezia Giulia
Denominazione Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigno Tocai friulano
Formato Bottiglia CL 75

Dettagli

Uve
TOCAI FRIULANO 100%

Provenienza
OLEIS DI MANZANO, VIGNETI DI PROPRIETÀ

Altitudine
130 – 170 M S.L.M.

Tipologia di terreno
MARNE EOCENICHE

Metodo di allevamento
GUYOT

Densità d’impianto
4.500 CEPPI PER ETTARO

Resa delle Uve
CIRCA 60 QUINTALI PER ETTARO

Caratteristiche

Emblema enologico della Regione, il Friulano è il vino autoctono più diffuso in tutto il Friuli. Pieno e robusto al palato, mantiene un ottimo bilanciamento tra freschezza e morbidezza e si impreziosisce di una sfumatura minerale che lo rende particolarmente intrigante.

Vinificazione

Le uve diraspate vengono pressate sofficemente e criomacerate. La fermentazione alcolica avviene in acciaio, alla temperatura costante di 16°C. Il vino permane sui lieviti per circa quattro mesi e dopo l’imbottigliamento si affina in bottiglia per almeno due mesi.

Il Vino

Il colore è giallo vivo di media intensità, cristallino nel calice. Ha profumi netti e definiti tra cui si scoprono i fiori di campo, il gelsomino e la pera. In bocca è compatto e vibrante, facile da approcciare e piacevole. Di buona struttura e persistenza, lascia trasparire una piacevole nota minerale che dona sapidità alla chiusura.

Abbinamenti

Servito spesso in Friuli come aperitivo, si sposa magnificamente ai salumi tipici della regione, in particolare con il prosciutto di San Daniele. Accompagna piacevolmente anche formaggi freschi e grassi, frittatine alle erbe, risotti saporiti e piatti di pesce. Tradizionale l'abbinamento con uova e asparagi.

Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

Friulano Friuli Colli Orientali DOC Torre Rosazza Vino Bianco 1 Bottiglia CL 75

Friulano Friuli Colli Orientali DOC Torre Rosazza Vino Bianco 1 Bottiglia CL 75

Friulano Friuli Colli Orientali DOC Torre Rosazza Vino Bianco 1 Bottiglia CL 75

30 altri prodotti della stessa categoria: