Bag in Box Passitivo Primitivo IGT Paolo Leo LT 3

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Condizione: Nuovo prodotto

Un classico della viticoltura Pugliese con aromi di frutta stramatura che ricorda confettura di frutta a bacca nera, come amarena e mirtillo, uva passa e nuance di vaniglia. Dal corpo pieno e grande struttura

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Bag in Box Passitivo Primitivo IGT Paolo Leo LT 3
Un classico della viticoltura Pugliese con aromi di frutta stramatura che ricorda confettura di frutta a bacca nera, come amarena e mirtillo, uva passa e nuance di vaniglia. Dal corpo pieno e grande struttura
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Caratteristiche

Tipologia Vino	Vino Rosso
Provenienza	Puglia
Denominazione	Primitivo IGT Salento
Vitigno	Primitivo
Formato	LT 3
Gradazione	13,5

Dettagli

VITIGNO: Primitivo

DENOMINAZIONE: Puglia IGP

ZONA DI PRODUZIONE: zona rurale di Sava, provincia di Taranto

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: alberello pugliese tradizionale a basso rendimento

TERRENO: argilloso

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Intenso colore rosso rubino, con aromi di frutta stramatura che ricorda confettura di frutta a bacca nera, come amarena e mirtillo, uva passa e nuance di vaniglia. Dal corpo pieno e grande struttura, i suoi tannini vellutati ed avvolgenti sono ben bilanciati da una giusta freschezza. Lungo e persistente finale di frutta stramatura.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI: primi piatti complessi, sughi ben conditi, funghi, carni rosse e formaggi e salumi stagionati.