Promo Sior Lele Spumante Brut Rosè Ottopiù Vineyards V8+ Vino Rosato 1 Bottiglia CL 75 Visualizza ingrandito

Sior Lele Spumante Brut Rosè Ottopiù Vineyards V8+ Vino Rosato 1 Bottiglia CL 75

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Nuovo prodotto

Sior Lele Spumante Brut Rosè Ottopiù Vineyards V8+ Vino Rosato 1 Bottiglia CL 75

Maggiori dettagli

8,00 € tasse incl.

Caratteristiche

Tipologia Vino Vino Rosato
Provenienza Veneto
Denominazione Vino Spumante VS
Vitigno Uve a bacca rossa
Tipologia Bollicine Spumante Metodo Charmat
Dolcezza Spumante Brut (secco)
Formato Bottiglia CL 75

Dettagli

Area di Coltivazione
Vigneti nel nord-est d'Italia

Uve
Blend di selezionate uve a bacca rossa.

Tipo di Terreno
Pedemontano, ghiaioso

Colore
Rosa brillante, intenso.

Aromi
Ricorda immediatamente la frutta a bacca rossa, su cui si distingue il lampone

Sapori
Intrigante e rotondo, combina con eleganza una fibra “nervosa” con una grande morbidezza e facilità di beva.

DESCRIZIONE VINO

Spumantizzato con metodo charmat. Un raffinato blend di uve rosse vinificate in rosato si fonde in un delicato incontro che intriga. Dopo la vendemmia le uve vengono vinificate separatamente ed effettuano una breve criomacerazione che conferisce il caratteristico colore rosato. Una volta ottenuto il vino, viene preparate la base per la Cuvée. Il vino viene quindi posto in autoclavi d’acciaio per la presa di spuma.

DESCRIZIONE ORGANOLETTICA

Rosa intenso, cristallino e brillante nel calice, omogeneamente cosparso di piccole bollicine che in superficie formano una spuma cremosa. Al naso profuma di frutta a bacca rossa e in particolar modo di lampone. Al palato è piacevolmente secco ed equilibrato, unisce una buona nervatura ed acidità ad un profilo morbido e sempre piacevole.

Ottopiù Vineyards, uno delle Tenute in Veneto di Genagricola, la holding agroalimentare del Gruppo Generali Assicurazioni, nasce da un progetto volto a coniugare contemporaneità e tradizione. Una famiglia di Prosecco, anche di Valdobbiadene e di Cartizze, che si rifà al numero 8 come simbolo dell’infinito, il riflesso dello spirito nel modo creato e dell’incommensurabile. Un numero che è stato definito il simbolo dell’eterna giovinezza. Lo stesso che rappresenta gli 8 individui, tenaci, testardi e motivati, fortemente legati alla realizzazione di questo progetto. O i minuti impiegati dalla luce del sole per raggiungere la terra, la vite, i suoi grappoli, sempre 8. A questo si somma un valore aggiunto (+), rappresentato dalla cura, l’attenzione e l’energia impiegate per perseguire la qualità più totale e per far conoscere al mondo questa bella idea.

Azienda Ottopiù Vineyards
Regione Veneto
Denominazione Vino Spumante VS
Tipologia Spumante rosé
Annata -
Formato 0,75L
Uvaggio Selezione di uve a bacca rossa
Maturazione Presa di spuma in autoclave
Affinamento -
Produzione annua -
Gradazione 11,50% in volume
Colore Rosa brillante, intenso
Profumo Ricorda immediatamente la frutta a bacca rossa, su cui si distingue il lampone
Sapore Intrigante e rotondo, combina con eleganza una fibra “nervosa” con una grande morbidezza e facilità di beva
Temperatura di servizio 8-10 °C
Note -

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosa intenso e cristallino il colore, con perlage persistente e cremoso. Sentori di frutta a bacca rossa caratterizzano il bouquet olfattivo, che lascia percepire in particolare ricordi di lampone. Equilibrato e sorretto da una buona spalla acida l’assaggio.

ABBINAMENTI

Perfetto da stappare per informali aperitivi tra amici, è ideale con salumi e affettati misti.

CANTINA

Un ambizioso progetto capace di coniugare contemporaneità e tradizione. È così che nasce Ottopiù Vineyards, uno dei marchi veneti di Genagricola, la holding agroalimentare del Gruppo Generali...

SPUMANTE BRUT ROSÉ “SIOR LELE” - V8+ VINEYARDS: PERCHÉ CI PIACE

Nasce da un raffinato blend di uve a bacca rossa, le quali vengono spumantizzate secondo il metodo Charmat-Martinotti. È morbido e piacevole, e capace di combinare una ricercata eleganza ad aspetti organolettici più decisi e “nervosi”. Offre una bella scorrevolezza di beva.

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