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Fiano è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue. Il profumo è persistente floreale con sensazione di pesca bianca, frutta esotica, nocciola
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Disponibile dal:
Fiano DOC Sannio La Fortezza cl 75
Fiano è caratterizzato da un colore giallo paglierino tenue. Il profumo è persistente floreale con sensazione di pesca bianca, frutta esotica, nocciola
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Tipologia Vino | Vino Bianco |
Provenienza | Campania |
Vitigno | Fiano |
Formato | Bottiglia CL 75 |
Vitigno: Fiano 100%
Gradazione alcolica: 13 %.
Densità d'impianto: in media 3500 ceppi per ettaro
Sistema di allevamento: spalliera con potatura a guyot
Resa per ettaro: 80/100 Q per ettaro
Epoca di vendemmia:fine di settembre - raccolta manuale in recipienti di piccole dimensioni
Vinificazione:in bianco in serbatoi in acciaio a temperatura controllata
Caratteristiche organolettiche:colore giallo paglierino - sentori di frutta a polpa bianca e nocciola tostata, al palato presenta buona acidità e buon corpo
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