Bag in Box Bianco IGT Puglia Vigne di San Donaci Paolo Leo LT 3

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Condizione: Nuovo prodotto

Il Vigne San Donaci Bianco sorge in vigneti ubicati all'interno del comune di San Donaci, in provincia di Brindisi. È frutto di sole uve Chardonnay, vendemmiate alle prime ore dell'alba

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Bag in Box Bianco IGT Puglia Vigne di San Donaci Paolo Leo LT 3
Il Vigne San Donaci Bianco sorge in vigneti ubicati all'interno del comune di San Donaci, in provincia di Brindisi. È frutto di sole uve Chardonnay, vendemmiate alle prime ore dell'alba
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Caratteristiche

Tipologia Vino	Vino Bianco
Provenienza	Puglia
Denominazione	Puglia IGT
Vitigno	Chardonnay
Formato	LT 3
Gradazione	12,5

Dettagli

PROVENIENZA: Vigne San Donaci origina a San Donaci, in provincia di Brindisi

UVE: Chardonnay 100%

VINIFICAZIONE: Uve Chardonnay, vendemmiate alle prime ore dell’alba. Dopo una pressatura soffice dei grappoli, il mosto fermenta ad una temperatura di 15°C per circa 10 giorni. Segue affinamento in acciaio di 4 mesi e per un ulteriore mese in bottiglia prima della sua commercializzazione.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore giallo paglierino, al naso propone intensi sentori di frutta bianca, tra cui spiccano la banana, la mela gialla e la pera Williams, arricchiti da profumi floreali di biancospino.

ABBINAMENTI: Indicato con formaggi freschi, verdure e piatti a base di pesce.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°