Nuovo Ribolla Gialla SPumante Friuli DOC Sirch CL. 75 Visualizza ingrandito

Ribolla Gialla Spumante Friuli DOC Sirch CL. 75

SI409

Nuovo prodotto

Antichissimo vitigno coltivato in Friuli Venezia Giulia, la versione bollicine nasce dal solo mosto fiore e infatti dei fiori di campo ricorda un bouquet vario ed equilibrato.

Maggiori dettagli

13,00 € tasse incl.

Caratteristiche

Tipologia VinoVino Bianco
ProvenienzaFriuli Venezia Giulia
DenominazioneFriuli DOC
VitignoRibolla gialla
Tipologia BollicineSpumante Metodo Charmat
Dolcezza SpumanteExtra brut (molto secco)
FormatoBottiglia CL 75
Gradazione12

Dettagli

Dopo una prima fermentazione in serbatoi di acciaio inox, il vino viene fatto rifermentare in autoclavi verticali con sosta sui lieviti diversi mesi. Segue imbottigliamento e affinamento in bottiglia prima della commercializzazione

Colore. Giallo paglierino Profumo. Fresco e raffinato.

Profumo delicato di fiori bianchi, limoncella e salvia, impreziosito dall’aroma di fragoline di bosco e tracce balsamiche con nette suggestioni di erbe aromatiche Gusto. Vivace e minerale. L’elegante acidità regala piacevoli sensazioni di freschezza e un delicato retrogusto balsamico

Abbinamenti. Eccellente come aperitivo. La Ribolla Gialla è per tutti i momenti, anche da tutto pasto se si escludono carni rosse, perfetto su piatti a base di pesce e molluschi. Al top con i dessert agli agrumi

Temperatura di servizio. 8°C

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Ribolla Gialla Spumante Friuli DOC Sirch CL. 75

Ribolla Gialla Spumante Friuli DOC Sirch CL. 75

Antichissimo vitigno coltivato in Friuli Venezia Giulia, la versione bollicine nasce dal solo mosto fiore e infatti dei fiori di campo ricorda un bouquet vario ed equilibrato.

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