Dubl Rosè Feudi di San Gregorio

Riferimento FSGDUBLROS

Condizione: Nuovo prodotto

Il DUBL Rosato è l'espressione spumantizzata del vitigno principe dell'Irpinia: l'Aglianico. In questa versione Metodo Classico, la forza e la struttura del vitigno vengono domate per dare vita a una bollicina di grande fascino, carattere e persistenza, capace di unire l'eleganza di un rosato alla stoffa di un grande rosso.

Maggiori dettagli

Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!

Rimuovi questo prodotto dai miei preferiti.
Aggiungi questo prodotto ai miei preferiti.
Invia ad un amico
Invia ad un amico

Dubl Rosè Feudi di San Gregorio
Il DUBL Rosato è l'espressione spumantizzata del vitigno principe dell'Irpinia: l'Aglianico. In questa versione Metodo Classico, la forza e la struttura del vitigno vengono domate per dare vita a una bollicina di grande fascino, carattere e persistenza, capace di unire l'eleganza di un rosato alla stoffa di un grande rosso.
Destinatario :
Nome del tuo amico ^* :
Indirizzo email del tuo amico ^* :
^* Campi richiesti
o Annulla
Stampa

Caratteristiche

Tipologia Vino	Vino Rosato
Provenienza	Campania
Denominazione	Vino Spumante di Qualità
Vitigno	Aglianico
Tipologia Bollicine	Spumante Metodo Classico
Dolcezza Spumante	Brut (secco)
Formato	Bottiglia CL 75
Gradazione	12.5%
note	Contiene solfiti

Dettagli

Nato dalla collaborazione con Anselme Selosse, questo spumante beneficia di una permanenza sui lieviti di almeno 24 mesi. L'obiettivo è esaltare la componente fruttata e minerale dell'Aglianico, mantenendo quella freschezza vibrante che rende il sorso dinamico e profondo.

Profilo Organolettico

Vista: Rosa cipria luminoso, quasi ramato, con un perlage fine, fitto e molto persistente.
Olfatto: Bouquet fragrante e intenso. Spiccano i piccoli frutti rossi (lampone, fragolina di bosco e ribes) accompagnati da note di petali di rosa e una leggera sfumatura di crosta di pane.
Gusto: Al palato è pieno, strutturato e sapido. La freschezza tipica del vitigno bilancia perfettamente la morbidezza del sorso, chiudendo con un finale lungo che richiama note di ciliegia e spezie dolci.

Abbinamenti Gastronomici

Grazie alla sua struttura importante, il DUBL Rosato non è solo un vino da aperitivo, ma un protagonista assoluto della tavola:

Antipasti di Classe: Eccellente con il Prosciutto di Parma o il Culatello, ma anche con tartare di manzo o di tonno.
Cucina di Mare: Si sposa a meraviglia con il guazzetto di pesce, i crostacei alla griglia e il salmone affumicato.
Pizza Gourmet: Il compagno ideale per pizze ricche, come quelle con bufala, alici e fiori di zucca.
Carni Bianche: Sorprendente con il vitello tonnato o il petto d'anatra agli agrumi.