Traminer Aromatico Delle Venezie IGP Puiatti

Riferimento 00157

Condizione: Nuovo prodotto

Il Traminer di Puiatti è una sfida vinta alla ricerca dell'eleganza. Se pensi al Traminer come a un vino dolce e stucchevole, questa versione ti farà cambiare idea: è secco, fresco e incredibilmente raffinato, grazie alla filosofia "No Oak" che esclude totalmente l'uso del legno.

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Traminer Aromatico Delle Venezie IGP Puiatti
Il Traminer di Puiatti è una sfida vinta alla ricerca dell'eleganza. Se pensi al Traminer come a un vino dolce e stucchevole, questa versione ti farà cambiare idea: è secco, fresco e incredibilmente raffinato, grazie alla filosofia "No Oak" che esclude totalmente l'uso del legno.
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Caratteristiche

Tipologia Vino	Vino Bianco
Provenienza	Friuli Venezia Giulia
Denominazione	Delle Venezie IGP
Vitigno	Traminer aromatico
Formato	Bottiglia CL 75
Gradazione	Vol.
note	Contiene solfiti

Dettagli

A differenza di molti Traminer aromatici che possono risultare pesanti, il Puiatti è giocato sulla verticalità. La vinificazione in solo acciaio permette di catturare l'anima floreale del vitigno, mantenendo però una bevibilità scattante e una pulizia finale esemplare.

Vista: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Olfatto: Un’esplosione aromatica tipica ma composta. Note di petali di rosa, litchi e frutta tropicale si intrecciano a sfumature di agrumi e un tocco di spezie dolci.
Gusto: Al palato è avvolgente e aromatico, ma con una spalla acida che lo rende bilanciato e asciutto. Il finale è sapido e lascia una bocca fresca e profumata.

La sua natura aromatica ma secca lo rende perfetto per accostamenti creativi:

Etnico: Il compagno ideale per sushi, sashimi e cucina indiana o thailandese non troppo piccante.
Mare: Antipasti di crostacei, capesante gratinate o tartare di scampi.
Formaggi: Eccellente con formaggi alle erbe o erborinati delicati.