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A|LEIS Falanghina Bio Azienda Sacco CL 75

SAC004

Nuovo prodotto

E' un cru ottenuto esclusivamente
dalle uve selezionate di un singolo vigneto

Maggiori dettagli

11,00 € tasse incl.

Caratteristiche

Tipologia VinoVino Bianco
ProvenienzaPuglia
DenominazionePuglia IGP
VitignoFalanghina
Metodologia produttivaBiologico
FormatoBottiglia CL 75

Dettagli

FALANGHINA in chiave BIOLOGICA.
A|LEIS esprime perfettamente tutto il carattere fruttato e minerale della falanghina. E’ un cru ottenuto esclusivamente con le uve selezionate di una sola vigna.

VITIGNO: 100% FALANGHINA BIO – CERTIFICAZIONE ICEA

GRADO ALCOLICO: 13,5%

ALLEVAMENTO: tendone

RACCOLTA: a mano

EPOCA DI RACCOLTA: settembre

VINIFICAZIONE: 6 ore di macerazione soffice in pressa. Fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 14°C

MATURAZIONE E AFFINAMENTO: in contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia

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E' un cru ottenuto esclusivamente
dalle uve selezionate di un singolo vigneto

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