Gravina Rosè DOC Botromagno

Riferimento BO002

Condizione: Nuovo prodotto

Il Gravina Rosé di Botromagno è un rosato che si distingue per eleganza e freschezza, lontano dalle versioni più pesanti e muscolose del Sud Italia. È un vino che riflette perfettamente il clima ventilato e il suolo calcareo dell'altopiano murgiano.

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Gravina Rosè DOC Botromagno
Il Gravina Rosé di Botromagno è un rosato che si distingue per eleganza e freschezza, lontano dalle versioni più pesanti e muscolose del Sud Italia. È un vino che riflette perfettamente il clima ventilato e il suolo calcareo dell'altopiano murgiano.
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Caratteristiche

Tipologia Vino	Vino Rosato
Provenienza	Puglia
Denominazione	Gravina DOC
Vitigno	Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Nero di Troia, Primitivo
Formato	Bottiglia CL 75
Gradazione	11.5%
note	Contiene solfiti

Dettagli

Il rosato di Botromagno punta su una acidità vibrante e una mineralità spiccata. È un vino scattante, pulito e dal colore tenue, ideale per chi cerca finezza e bevibilità.

Vista: Rosa tenue buccia di cipolla, molto brillante.
Olfatto: Delicato e fragrante. Emergono note di melograno, fragoline di bosco e petali di rosa, con un finale che richiama le erbe spontanee della Murgia.
Gusto: Al palato è fresco, sapido e asciutto. La struttura è snella ma persistente, con una bellissima scia minerale che pulisce il palato.

La sua verticalità lo rende perfetto per accompagnare il cibo senza coprirlo:

Antipasti: Crudi di pesce, carpaccio di manzo o un classico tagliere di formaggi freschi e salumi delicati.
Primi: Risotto ai frutti di bosco, pasta con verdure stagionali o zuppe di legumi estive.
Pizze e Focacce: Straordinario con una focaccia barese o una pizza margherita gourmet.