Trerosè Toscana Rosato IGT Tenuta Trerose

Il Trerosè Toscana Rosato IGT di Tenuta Trerose è un vino di straordinaria finezza e modernità, che esalta l'eleganza di uno dei vitigni autoctoni più affascinanti della Toscana: il Sangiovese (biotipo Prugnolo Gentile). È un rosato che incarna la freschezza e la luce delle colline senesi, capace di offrire un sorso vibrante, minerale e profondamente raffinato.

l'azienda è situata nella splendida tenuta a Valiano di Montepulciano. Prodotto con uve 100% Sangiovese raccolte a perfetta maturazione e vinificate esclusivamente in acciaio a temperature controllate per preservare l'integrità del frutto, il Trerosè regala una versione di rosato toscano più scattante, croccante e verticale.

• Vista: Rosa litchi o rosa salmone tenue con riflessi brillanti, che anticipano un vino di grande delicatezza, giovinezza e freschezza.
• Olfatto: Il bouquet è elegante e fragrante. Emergono delicate note di pesca, ciliegia e bergamotto, accompagnate da un richiamo floreale di fiori bianchi e una sottile e rinfrescante nota agrumata di pompelmo rosa.
• Gusto: Al palato è dinamico e sapido. La vibrante acidità sostiene la struttura di medio corpo rendendo il sorso croccante e molto piacevole, con una spiccata e chiara mineralità marina che accompagna il finale lungo, salino e succoso.

Per la sua spiccata acidità e la sua eleganza, il Trerosè di Tenuta Trerose è perfetto per esaltare i sapori delicati della cucina mediterranea e asiatica:

• Aperitivi Raffinati: Eccellente con tempura di gamberi, tartine al salmone affumicato e stuzzichini a base di verdure croccanti o formaggi caprini freschi.

• Crudi di Mare: Si sposa magnificamente con ostriche, scampi, tartare di branzino o ricciola e sushi di alta qualità.

• Primi Piatti Estivi: Il compagno ideale per risotti ai frutti di mare, spaghetti alle vongole veraci, linguine allo scoglio o piatti a base di zucchine fresche e menta.

• Carni Bianche e Formaggi: Da provare con carpacci di vitello al limone, insalate di pollo gourmet, tataki di tonno o formaggi freschi a pasta filata come la burrata.