Cerasuolo d’Abruzzo DOC "Villa Gemma" Masciarelli

Riferimento MA005

Condizione: Nuovo prodotto

Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC "Villa Gemma" è l'espressione aristocratica e potente del rosato abruzzese secondo Masciarelli: un vino che sfida i pregiudizi sui rosati per posizionarsi come un prodotto di grande struttura e complessità. È un vino "importante", capace di unire l'eleganza di un grande bianco alla stoffa e al vigore di un rosso di razza.

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Cerasuolo d’Abruzzo DOC "Villa Gemma" Masciarelli
Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC "Villa Gemma" è l'espressione aristocratica e potente del rosato abruzzese secondo Masciarelli: un vino che sfida i pregiudizi sui rosati per posizionarsi come un prodotto di grande struttura e complessità. È un vino "importante", capace di unire l'eleganza di un grande bianco alla stoffa e al vigore di un rosso di razza.
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Caratteristiche

Tipologia Vino	Vino Rosato
Provenienza	Abruzzo
Denominazione	Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vitigno	Montepulciano
Formato	Bottiglia CL 75
Gradazione	13,50%
note	Contiene solfiti

Dettagli

Prodotto esclusivamente con uve Montepulciano d'Abruzzo in purezza, il Villa Gemma nasce da una selezione rigorosa dei vigneti di proprietà a San Martino sulla Marrucina. La tecnica produttiva prevede un contatto più prolungato con le bucce rispetto al Cerasuolo "classico", seguito da una fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Il risultato è un vino che non cerca solo la freschezza, ma una profondità e una longevità fuori dal comune per la sua categoria.

Vista: Colore cerasuolo intenso e profondo, quasi un rubino scarico, con una brillantezza che ne esalta la consistenza nel calice.
Olfatto: Bouquet ricco e seducente. Esplodono profumi netti di marasca, fragolina di bosco e melograno, impreziositi da eleganti note floreali di rosa rossa e un finale leggermente speziato e minerale.
Gusto: Al palato è avvolgente, quasi carnoso. Colpisce per la perfetta armonia tra la vena sapida e una struttura robusta, sostenuta da una freschezza vibrante che dona persistenza e profondità. Il finale è lungo, con ritorni fruttati intensi e coerenti.

Per la sua natura strutturata, il Villa Gemma non è un semplice rosato da aperitivo, ma un protagonista assoluto della tavola:

Zuppe e Pesce: Il compagno perfetto per il brodetto di pesce, il caciucco o il baccalà in umido con pomodoro e olive.
Carni Rosse e Bianche: Sorprendente con il carpaccio di manzo, il vitello tonnato o le grigliate di maiale.
Piatti Tipici: Ideale con la pizza gourmet, i salumi nobili abruzzesi e i primi piatti conditi con sughi di carne leggeri.
Formaggi: Si abbina splendidamente a formaggi di media stagionatura e pecorini non troppo piccanti.