Primitivo Salento IGP Cantine Paolo Leo

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Condizione: Nuovo prodotto

Il Primitivo Salento IGP di Paolo Leo è il volto più immediato, autentico e "beverino" del rosso pugliese per eccellenza. È un vino che punta tutto sulla piacevolezza del frutto, offrendo un'esperienza calda e avvolgente senza essere eccessivamente pesante.

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Primitivo Salento IGP Cantine Paolo Leo
Il Primitivo Salento IGP di Paolo Leo è il volto più immediato, autentico e "beverino" del rosso pugliese per eccellenza. È un vino che punta tutto sulla piacevolezza del frutto, offrendo un'esperienza calda e avvolgente senza essere eccessivamente pesante.
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Caratteristiche

Tipologia Vino	Vino Rosso
Provenienza	Puglia
Denominazione	Salento IGP
Vitigno	Primitivo
Formato	Bottiglia CL 75
Gradazione	13%
note	Contiene solfiti

Dettagli

Questo vino nasce da vigneti situati tra le province di Brindisi e Lecce, dove il sole del Salento concentra zuccheri e profumi in acini piccoli e generosi. La vinificazione esclusivamente in acciaio permette di mantenere intatta la freschezza croccante dell'uva, regalando un rosso vivace, sincero e profondamente legato alla tradizione contadina.

Vista: Rosso rubino intenso con brillanti riflessi violacei.
Olfatto: Un'esplosione di frutta rossa matura. Emergono chiaramente note di prugna, amarena e piccoli frutti di bosco, accompagnate da una leggera sfumatura di liquirizia.
Gusto: Caldo, morbido e vellutato. I tannini sono gentili e levigati, rendendo il sorso fluido e appagante. Il finale è pulito e lascia un piacevole ricordo di confettura di frutta.

È il vino della convivialità, perfetto per la cucina di ogni giorno e per le grigliate tra amici:

Primi Piatti: Orecchiette al sugo, lasagne, pasta al forno e risotti saporiti.
Carni: Bombette pugliesi, arrosti di maiale, agnello alla brace e polpette al sugo.
Formaggi: Ottimo con formaggi a media stagionatura e salumi locali.