Bolgheri DOC Stupore Campo alle Comete CL. 75

Riferimento CAC040

Condizione: Nuovo prodotto

Il Bolgheri Rosso Stupore dell'azienda Campo alle Comete, di proprietà di Feudi di San Gregorio, nasce in vigneti situati nella piccola località di Sughericcio, nel comune livornese di Castagneto Carducci.

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Bolgheri DOC Stupore Campo alle Comete CL. 75
Il Bolgheri Rosso Stupore dell'azienda Campo alle Comete, di proprietà di Feudi di San Gregorio, nasce in vigneti situati nella piccola località di Sughericcio, nel comune livornese di Castagneto Carducci.
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Caratteristiche

Tipologia Vino	Vino Rosso
Provenienza	Toscana
Denominazione	Bolgheri DOC
Vitigno	Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Formato	Bottiglia CL 75
Gradazione	13,5

Dettagli

UVE: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah

VINIFICAZIONE: la fermentazione avviene, separatamente, in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Successivamente il vino affina per 10 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese nuove ed usate di media tostatura, ed almeno per 6 mesi in bottiglia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: presenta un colore rosso rubino molto intenso. Al naso si apre con gradevoli note fruttate di prugna fresca e ciliegia che si intrecciano con sentori speziati di cacao ed aromi balsamici di eucalipto che richiamano la macchia mediterranea. Al palato risulta morbido ed equilibrato, con avvolgenti note fruttate ed un finale piacevolmente sapido e fresco.

ABBINAMENTO: perfetto per accompagnare salumi e formaggi stagionati, questo Bolgheri Rosso è ideale in abbinamento con carni rosse grigliate, salsicce ed agnello.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 ℃